2022-05-28から1日間の記事一覧
今日はリニョン(牛の腎臓)を貰ったので調理したいと思います。牛の内蔵は日本ではあまり馴染みがないかもしれません。 スーパーなどには、ほとんど有りませんものね。アルゼンチンには内臓専門業者が有るくらい すごく種類があります。私自信も内蔵は殆ど食…
今日はリニョン(牛の腎臓)を貰ったので調理したいと思います。牛の内蔵は日本ではあまり馴染みがないかもしれません。 スーパーなどには、ほとんど有りませんものね。アルゼンチンには内臓専門業者が有るくらい すごく種類があります。私自信も内蔵は殆ど食…
