皆さんご存知のアボカド。日本に居る時はあまり食べた事がありませんでした。ワカモレくらいかな....サラダにしたり、ディップにしたり、寿司の具にしたり、調理したりとそんなアボカドですが アルゼンチンでは Palta(パルタ)と呼ばれ 結構人気の食材です。…