今日は鶏モモです♡
鶏モモを買ってきました。
いつもだとオーブンに入れて放置。
でも今日は暑くて
オーブンをつける気にならなかったので
チキンステーキにします。
日本は鶏モモというと
親切に骨を取って開いて
売っていますよね。
アルゼンチンは違います。
腰から下、全部です。
二つに切り離した状態です。
ステーキにする時は
自分で骨を外します。
三つのパーツに別れます。
これが面倒でいつも
オーブンにおまかせコース
ムネ、手羽
全てこの状態
つくづく日本は親切だな
と感心してしまいました。