2022-08-17から1日間の記事一覧

Dulce de Leche (ドゥルセ デ レチェ)

アルゼンチン人に愛されている嗜好品のひとつ Dulce de Leche牛乳と砂糖を長時間煮詰めてキャラメル状にしたものです。日本だとジャムが主流だと思うのですが アルゼンチンはジャムよりDulce de Lecheです。殆んどの家庭の冷蔵庫には必ずと言っても良いほどD…